| Authors |
Doç. Dr. Fatma Gül ÖZTÜRK BÜKE
Çankaya Üniversitesi, Türkiye |
| Article Type | Özgün Makale |
| Article SubType | Diğer hakemli ulusal dergilerde yayımlanan tam makale |
| Journal Name | Yemek ve Kültür |
| Journal Quartile | Q4 |
| Article Language | Türkçe |
| Publication Date | 12-2012 |
| Volume | 1 |
| Number | 30 |
| Pages | 58 / 66 |
| Citations | |
| SSCI/AHCI/SCI/ESCI | 0 |
| Scopus Citations | 0 |
| Other Citations | 0 |
