img
Sebze ve Meyvelerin Atmosfer Kontrollü Depoda Saklama Koşullarının Araştırılması
Proje Ekibi
Doç. Dr. Fatma Gül ÖZTÜRK BÜKE
Çankaya Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Uzman
Proje Türü (Ulusal) TÜBA ve TÜBİTAK Destekli Proje
Proje No -
Proje Konusu Atmosfer kontrollü depolarda hangi meyve ve sebzelerin ne kadar saklanabileceği araştırmalar sonucu tespit edilebilmektedir Atmosfer kontrollü depolarda hangi meyve ve sebzelerin ne kadar saklanabileceği araştırmalar sonucu tespit edilebilmektedir
Proje Durumu Tamamlandı
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi